«...не до отдыха!!!»
В период зимних каникул студентам не до отдыха. Студентки 3-го курса фармацевтического факультета Бодрякова Ирина и Щербакова Дарина в рамках СНО, под руководством доцента кафедры фармацевтической химии и фармакогнозии Боровской И.Н., проводят фитохимический анализ плодов облепихи крушиновидной – Hippophaerhamnoides. Эта удивительная ягода известна своими целебными свойствами и богатым содержанием витамина С, который играет ключевую роль в поддержании иммунной системы
Собранные образцы облепихи сушатся, очищаются и измельчаются для дальнейшего изучения. Студенты погружаются в процесс экстракции полезных веществ, исследуя фенольные соединения, каротиноиды, жирные кислоты, флавоноиды, которые оказывают положительное антиоксидантное действие на здоровье человека. Дальнейшие методы исследования количественного содержания этих веществ будут проведены спектрофотометрически, а так же изучение качественного состава липофильной фракции с помощью хромато-масс спектрометрии на базе химико-токсикологической лаборатории ГБУЗ ЛНР «Луганский республиканский наркологический диспансер».
Работа в фитохимической лаборатории кафедры позволяет студентам не только применять теоретические знания на практике, но и развивать навыки командной работы.
И хотя зимние каникулы обычно ассоциируются с отдыхом, для студентов фармацевтического факультета это время вдохновения и новых открытий.
Ассистент кафедры фармацевтической химии и фармакогнозии Пономарчук М.А.